成都哪里可以教做面
牛杂面培训_牛杂面做法_正宗川味面食培训_成都哪家面味道好
授课机构 | 成都食尚香餐饮小吃培训 |
上课地点 | 成都锦江区狮子山街道|详细地图 |
成交/评价 | 5.0分 |
联系电话 | 400-600-5330 |
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课程详情
面条技术面食培训
成都佳茂餐饮有限企业是一家专业从事餐饮培训体验中心,帮助学员从0经验到熟练掌握各种餐饮技术、技能到开店经营致富。0基础创业开店,上百种餐饮类型供学员选择学习,酒店老师傅手把手教学,先尝后学,满意为止,学会为止,企业收费,学会为止,3年免费味道升级,技术生疏可在次免费回企业学习,售后,致富无阻!!!
牛杂面是用牛腩制作的一道主食。牛腩提供高质量的蛋白质,含有全部种类的氨基酸,各种氨基酸的比例与人体蛋白质中各种氨基酸的比例基本一致,其中所含的肌氨酸比任何食物都高。
牛杂面制作精细,色泽美观,质嫩味鲜,麻辣浓香,非常适口。
牛杂面技术培训内容:
1、 牛杂原材料的选用
2、 原材料的处理,所有香料的认识和选择
3、 原材料分量不同和香料多少的比例
4、 牛杂的烧制时间,火候的把握和调味
5、 牛杂面的配菜和装盘细节处理
6、 面条全套技术+面馆经营引导
牛杂面的牛杂必须反复洗净,去除异味。用于拌制牛肉和牛杂的卤汁要浓,使其得味起鲜。专业教面条技术,学正宗牛杂面技术,就到成都佳茂餐饮,拒绝空言无补,操作教学,味道先尝后学,学会为止。
培训地点:成都市锦江区锦绣大道3688号华润凯旋天地2楼(地铁7号线直达)
课程评价
聚划算
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