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更新时间:2022-10-04 11:13:25

美蛙鱼头技术培训

授课机构 成都蜀名厨餐饮管理有限企业
上课地点 成都武侯区火车南站|详细地图
成交/评价 5.0分
联系电话 17311226927
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机构信息

机构类型: 课程展示

满意度: 5.0分

机构地址:成都金牛区蜀汉路215号

联系方式: 17311226927(微信同号)

(本页面由 成都蜀名厨餐饮管理有限企业自行上传,本网不对该页面内容(包括但不限于文字、图片)真实性和常识产权负责,如有侵权请联系处理删除qq:16720809  。)


美蛙鱼头是以美国青蛙、花鲢鱼头为主要材料制作而成的一道川菜。


美蛙鱼头不仅好吃,更是营养健康。鲢鱼头肉质细嫩、营养丰富,除了含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁之外,还含丰富的不饱和脂肪酸,常吃鱼头不仅可以健脑,而且还可延缓脑力衰退。同时有健脾补气、温中暖胃、散热的功效,美蛙也是高蛋白,低脂肪的上好食物。这样有营养的两种食材搭配起来,更能补充肾气,温暖心脾,延年益寿。


鲜嫩的蛙肉,肥美的鱼头吃的环境要好,吃的食材要更好,头大刺少。美蛙,选自原产于美国西部的美蛙,个大肉嫩,营养丰富。上善佳美蛙鱼头锅底也是采用多种调料加中药熬制,天然不伤身,锅底熬好后加入花鲢鱼头,熬出香味后加入美蛙,因美蛙肉质鲜嫩,几分钟后便可出锅,在撒上葱花点缀,一锅好吃的美蛙鱼头出炉了。


美蛙鱼头培训内容

  师傅讲解美蛙鱼头的配方及原材料。

  鱼头美蛙的处理、腌制。

  师傅讲解美蛙鱼头材料的初步选取。

  其它各种配菜、调料的处理。

  师傅手把手教炒底料。

  美蛙鱼头开店所需设备、材料筹备培训。

开店经营运营、价格设置、网络团购运营培训。

忧学习:小吃技术,VIP享受;采用一对一的教学模式,实践操作,不用担心跟不上节奏或者学不会了。

  随到随学 学习时间自由,灵活、我的时间我做主,灵活安排学习时间,让学习小吃技术成为一种乐趣。

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