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蜀湘情缘

餐饮培训

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更新时间:2022-01-27 10:36:55

烧烤烤翅的做法

北京哪里有烧烤培训

授课机构 蜀湘情缘
上课地点 北京朝阳安贞|详细地图
成交/评价 5.0分
联系电话 4008-889-073

课程详情

  特制底料配方,采取几十种调料、药材配置而成,麻辣鲜香味具有,强烈诱惑口舌

  一、【蜀湘情缘餐饮】疯狂烤翅的背景及特点

  蜀湘情缘餐饮,2011年烧烤,2012年迅猛!2013年烧烤颠覆了传统模式,,2013年,烧烤总部又推出自主研发的新产品重庆石锅鱼+特色烤鱼系列产品。创新永远是市场的利器,做与众不同的烧烤,再次引爆小吃市场。一只小烤翅,惹火全中国。疯狂烧烤几乎在一夜之间红透大街小巷,红火到不电话预约,就根本不予接待的地步。

  二、培训内容

  1.脆皮鸡翅2.香辣鸡翅3.留香鸡翅4.原味鸡翅5.麻辣烤翅6.蒜香烤翅7.孜然烤翅8.新奥尔良烤翅。9.盐焗黄金翅10.十里留香翅11.BT翻天翅12.特制卤烤翅13.红酒香辣翅14.特制红油翅15.青草香菇翅16.蒜香金黄翅17.天天可乐翅

  三、实操内容

  香辣烤翅:金黄嫩脆、香辣可口、喷香四溢。单单辣椒的选择就非常细致深入,四川的辣椒偏辣而不够香醇,遵义的辣椒虽香有余而辣不够,倒是陕西、湖南的辣椒是又香又辣、口感纯正、香辣悠长。疯狂烤翅选用的是香辣醇厚、口感纯正、口味悠长的精品辣椒。

  留香烤翅:滑嫩可口、满口留香、回味无穷。0-8度将鸡翅腌制4-8小时,入味。的腌制技术,可鸡翅汁液不流失,使烤出的鸡翅鲜嫩多汁,味道更加鲜美,香飘十里。

  麻辣烤翅:麻麻的、辣辣的、香香的、越吃越想吃。仅烤鸡翅中肉质嫩鲜的翅中,加以上乘的麻椒、花椒及辣椒等辛香料,烤出鸡翅中的:麻、香、辣、香味纯正。且采用无烟烧烤,不糊不腻更健康。

  四、培训时间

  老师手把手授课,学会为止。不限制学习时间,一般3--5天左右,视个人情况而定。

  五、新优惠

  学二送一,学三送二,学多优惠多,当天报名可报销车旅费,企业性收费,学费全部按照标价,入学签订费用和项目合同!

  六、优惠政策

  1、免费提供企业商标;

  2、提供免费技术升级;

  七、培训

  1、签订培训合同,学习有;

  2、每个学员都是实践动手学习;

  3、核心技术配方无保留传授技术;

  4、学习中途不增加任何杂费;

  5、学员能够完全掌握核心技术;

  6、学员能够学到有竞争力好味道的技术;

  7、蜀湘情缘餐饮培训,学不会,绝不收取任何费用;

  八、店面引导

  1.店面形象设计引导:具体店面布局设计、装修设计、店面招牌、店面灯箱。

  2.根据店面特点、地理位置及消费人群制定详细营销战略及促销计划。

  3.根据各店具体情况,制定店面投资预算分析及投资风险回避。

  4.店面菜单的定价参考及设计。

  5.设备的选购引导。

课程评价
聚划算
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机构地址:安贞门-地铁站
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