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上海新东方厨师学校

中餐、小吃、西餐、西点、韩式料理、日式料理

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更新时间:2022-09-03 12:18:50

上海新东方火锅培训班

上海新东方火锅培训班学费高吗

授课机构 上海新东方厨师学校
上课地点 |详细地图
成交/评价 5.0分
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课程详情

课程导读上海新东方火锅培训班,主要以培养特色火锅创业专业技术人员为目标,提供各类特色火锅底料的制作流程、食材处理方法、蘸料制作方法等实操,助力学生收获火锅事业的成功。下面还有更多课程先容。
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上海新东方厨师学校概况

上海新东方厨师学校是一家专业厨师培养的摇篮,创建于1988年,34年专注于烹饪教育,继承和发扬了博大精深的中华美食学问,全国72所直属院校,成功学子遍布。致力于培养“技能+高素养”综合人才,做明星厨师,成就厨师梦想,就来新东方烹饪学校!圆您一个厨师梦!

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课程介

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火锅学习步骤

1、原材料识别及选用;菜品的加工技术及保管。
2、底料的炒制及保存技术;菜品的码味及保管技术。
3、菜品的装盘及串签技术;锅底油的配制及保管技术。
4、高汤的制作技术;底锅的制作及碗碟的调制等众多技术。

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课程小结
以上就是:上海新东方火锅培训班的全部内容,希翼能给大家带来帮助。如果想了解更多内容可以拨打客服电话咨询,也可以点击主页进行查看。
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