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请问哪里能学到叫花鸡技术

哪里可以有叫花鸡学习
厨煌餐饮培训中心
联系人:彭老师
厨煌餐饮培训热线+微信:网站上面(右上角)
①:地址:广州市白云区永平街道百世商业广场280号D1栋2楼。自驾导航:百世商业广场(内设大型停车场)
地铁路线;2、3号线到嘉禾望岗A出口,出口出来右转直走出马路转坐924公交车到集贤苑路口站下车即可
②:慎重,口碑好技术正宗,现场实践操作,包吃住,不限时间,随到随学,欢迎您来实地考察学习
③:(周六日不休息)一次性收费,中途不加收其他费用,学习期间包吃住,学习期间材料本部提供,为止,学员亲身操作,师傅手把手教学,传授正宗配方,零基础也能学会独立开店,真材实料培训,毫无保留技术,复习,确保让您真正学到技术。欢迎您实地参观,满意后再签订合同教学。

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“叫花鸡”原出于浙江,是一些穷苦难民(或“要饭的”)偷来的鸡,用泥巴把鸡包起来,架火烧泥巴,泥烧热了鸡也就熟了,这是一道登不了大雅之堂的菜。

 

 

典故一

相传,很早以前,有一个叫花子,沿途讨饭流落到常熟县的一个村庄。一日,他偶然得来一只鸡,欲宰杀煮食,可既无炊具,又没调料。他来到虞山脚下,将鸡杀死后去掉内脏,带毛涂上黄泥、柴草,把涂好的鸡置火中煨烤,待泥干鸡熟,剥去泥壳,鸡毛也随泥壳脱去,露出了的鸡肉。约100多年以前,常熟县城西北虞山胜地的“山景园”菜馆根据这个传说,去粗取精,精工效法创制此鸡。

 

学正宗的叫花鸡就到厨煌学习,本部有专业资深师傅教学,就算是在家不会做饭的都可以过来学,厨煌是手把手教学,有原料的挑选到成品出来都有师傅专门为你解答,你不怕学不到正宗的技术,就怕你不敢尝试,想创业的都选叫花鸡,叫花鸡有着悠久的历史,口味独特,是个好项目。

 

厨煌培训叫化鸡方式:

叫花鸡学费1800元,直接传授技术配方,学会后配料在外面可以购买,配方按照比例配比,现场实物操作,专业师傅手把手教学。

叫化鸡合作费用9600元,教叫化鸡技术配方,配烤箱一台,店面装修方案设计,广告设计,包装设计,店面选址引导,统一服装,店面授权牌,开业师傅上门引导开业。

 

本部教学模式:

一:由师傅带这学员去挑选材料,选择什么鸡也是比较讲究的,挑选多大的鸡。

二:怎样分别各种的材料,以及材料的各种作用,怎样配料,每个配料都是有一定比例的,都是用电子秤来秤的。

三:腌制时候需要注意些什么,腌制多长时间,腌制时候要做些什么准备。

四:烤的时候需要注意些什么,烤的时间要多久。

五:怎样保存做好的产品。

 

本部:

一:手把手来教学,让你充分的感受学习的过程以保证学习出来的效果。

二:学会为止,不规定学习时间,一对一培训,实际操作。

三:一般需要学3-5天,本部所有课程都是实操,可以缩短很多时间,而且学出来的效果和师傅做的是一样的。

四:毕业后需要开店的原料在当地便可购买,不受本部的限制,毕业后你所学的技术配方单也会传授给你,学员们只要按照配方单上的原来名称在当地便可买到。

 

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