怎么让店里麻辣烫生意更好?以上这几招让你梦想成真。每一招都可以让麻辣烫的生意好起来，麻辣烫虽然看起来不起眼，但市场是非常广阔的，消费群体也很广泛，只要麻辣烫的味道被大家所喜爱，就能够吸引到顾客，之后还要根据不同顾客的需求去调节口味，这样麻辣烫店才会立足下去。
麻辣烫可谓是麻辣火锅的前身，也可说是火锅的简化版。不同的是，把肉和菜都穿在竹签上，吃的时候，将一大把竹签穿起的肉和菜放进翻滚的红汤中，正宗的吃法可不是一串一串的吃，而是一抓一大把，用筷子一捋，菜就纷纷掉落香油碟中，然后大快朵颐!
【煎饼果子课程先容】：
项目名称：杂粮煎饼果子、脆皮煎饼、果蔬彩色煎饼
培训内容：各种杂粮面糊的比例配方调制、核心酱料、薄脆的制作配方比例
培训时间：每天早上9点到下午5点，随到随学，不限制学时， 一般2天—8天就能学会;
培训方式：专业餐饮师傅一对一教学，学员自己实操练习，保证学会;
培训费用：中途其他费用;
培训优势：随到随学，白天班、周六日班节假日不休息、自由安排，实践操作一对一练习;
开课类型：滚动开班、周末班、全天班、暑假班、随到随学班;
吃住问题：就餐、学员宿舍均有;
售后服务：提供后期全套技术支撑以及服务，可后期复学、技术升级。
可以选用大骨头来熬制骨汤，这样的骨汤汤汁浓郁，营养价值也很高，吃完菜品后还可以喝，这就是一个新的卖点，接下来就是食材一定要新鲜，所出售的必须是当天采购的。
市场分析：一串麻辣烫的成本在2-5毛之间，而一串却可以卖到0.8元--1.5元，而且顾客一般都是一点一大把，搭配两瓶啤酒，吃个痛快!生意好时，一天卖出几千串不是问题!
虽然说现在的麻辣烫在餐饮市场上发展的非常好，也占据着很大的市场份额，可它也不是完全没有问题。比如说产品同质化的问题，相信这一点很多经营者都已经意识到了，而这也是大多数经营者比较头疼的问题之一。麻辣烫这种食物虽然有不少品牌，可是每个品牌的口味都是大同小异，并没有谁家做的特别好吃，而谁家做的特别不好吃。
所有项目都是当今社会上较受欢迎的小吃 大家的配方有详细克数 授课经验丰富 已经在各地培训出不计其数的学员， 并支撑他们创业成功 欢迎有学习意向的朋友前来品尝 考察学习 携手前进。
由于麻辣烫的制作方法比较简单，很容易就能够上手，所以现在各个城市的大街小巷都涌现出了很多麻辣烫店，使得现在的麻辣烫行业呈现出欣欣向荣的景象。麻辣烫的口味是比较多的，有原汁原味，也有番茄味，麻辣味等，可以满足更多食客的口味需求，让大多数进店的顾客都能够吃到自己爱吃的口味。
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