油条包糍粑大多时候是见于江西省的各市县区当中,同时也是在江西境内流传较为悠久的一道特色美食小点。油条包糍粑其实就是由又酥又脆的油条加上又软又糯的麻糍(也是糍粑)组合而成的一道特色的美食。对于制作成功后的油条糍粑看起来很粗糙,但吃起来不仅有油条的酥脆感同时也有麻糍的软糯感,还有芝麻的香甜,美味极了!
油条糍粑店作为朝阳创业项目之一,虽说在近些年来,其中所受到的冲击也是较大的,但其恢复力也是很强的,并且大多数人喜欢吃油条糍粑,所以油条糍粑店在生意上的竞争力还是较大的。但由于刚刚进入到该行业的油条糍粑店的创业者可能经验匮乏,而所在考察油条糍粑店时,不知道入手点,而这很可能对之后的开油条糍粑店的经验而带来一定的影响。
特色美食国民早餐油条,虽说看似平凡且普通,但久而食之不厌,不吃亦是会有所想念,也是很便宜的美食,同时油条也撑起了好几代人的很是挑剔的胃口。每次听到油条在油锅当中发出兹拉兹拉的声音,脑海当中自然会浮现出油条那种外脆内韧的滋味。而就关于油条这一美食,总个地方都有着属于自己的一套吃法。而油条包糍粑可谓是其中很有特色的吃法。在制作时只需取块糍粑,将其平铺到油条上,撒上调味品,白砂或是芝麻,再将炸好的油条对折。一口咬下,唇齿留香。
油条糍粑店在做试营业期间,那么就要油条糍粑店在宣传方面要跟上,通过线上线下的方式去做宣传,而油条糍粑店做线上主要就是针对正版新葡新京,短信推送等做宣传油条糍粑店的开业信息。而由于是油条糍粑店在试营业期间,那么可能是会有一些问题出现,让油条糍粑店的记录好其中主要存在的问题然后对症下药,油条糍粑店的解决方案或以短信方式告知或网上公布店铺,从而进一步的完善油条糍粑店的建设体系。
理论学习:
1、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2、项目技术 详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
经营开油条糍粑店除了需要租赁店铺外,同时还要做好油条糍粑店内装修方面的工作。而油条糍粑店的装修往往都是开业在前期占比重的一笔费用,而油条糍粑店在进行装修前需要对整体的装修费用来做评估的,同时还要看油条糍粑店的经营者的自身实力,并且根据经济能力从而来制定油条糍粑店在装修上的方案,从而避用超支。若是说不走好化路线,那么能考虑裸装以及和软装的搭配。
示范讲解:
1、专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2、老师实践操作 中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
其实就一家成功的油条糍粑店的还要注意到的事情就是好注意开油条糍粑店在设备方面的选择,因为一个好的设备是可以提高自己的油条糍粑店出餐的效率、节省顾客的等待时间。而油条糍粑店则需要购-烤箱、保温箱、冷冻柜等等,其实就这些设备会发挥着很是重要的作用,而油条糍粑店再去购-设备时要选择那些正规的渠道,一定要机器是正品,并且能够正常使用。
自我实践:
1、备原材料,老师旁边检查引导。
2、自己操作所有流程,制作出成品,老师 旁边检查引导。
3、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
若是想要开油条糍粑店,那么对于品牌方面的选择也都是必不可少的一点,而正确的选择品牌对于开油条糍粑店而言已然是成功了一半。而这就需要对于油条糍粑店内的品牌考察时,要油条糍粑店多从几个方面而入手。考察油条糍粑店的内容都包括了产品技术、配送能力、市场口碑等等。其次油条糍粑店的品牌特色也是很重要的,而在众口难调的今天,油条糍粑店若是想要有稳定发展。
培训时间:
不限制学习时间,随到随学,学会为止。
一斤面粉出9 根速冻油条,零售1-2元一根,面粉+各种料成本,一根0.3元,不油炸:10元-3 = 7元 利润,油炸:去掉燃气和油损耗 6元利润,加上各种芝麻粉,花生粉等成本一根 1.5元,如油条包麻糍零售5元一根,每斤售价45元,成本17元,即每斤面粉利润是 28元, 很多地方的油条包麻糍一根售价达到8元以上。以上内容只为预估,以上利润内容分析仅供参。
现在的人是很特别的重视消费时尚方面的问题,因此顾客在选择油条糍粑店所在的位置时,同时也需要考虑到油条糍粑店在这方面的问题。虽说人们的生活水平以及和消费水平提高了不少,以及和养生观念的增强,这也让越来越多的人会注意油条糍粑店内的用餐环境的卫生,而经营者们在选址时,建议可以将油条糍粑店开设在干净的街道,这是会为油条糍粑店带来一定的优势。
油条包糍粑这一美食的独特的魅力主要在于其口感以及和口味。其中油条的酥脆以及和糍粑的软糯而进行相互搭配,从而形成了现在这种奇妙的口感层次。糍粑的甜味以及和油条的咸味进行相互融合,从而营造出独特的风味。其实就油条包糍粑无论是当做早餐、午餐还是当做晚餐,油条包糍粑都是不错的一个不错的选择。可以将其作为主食,来搭配上豆浆、粥以及和汤而来一起享用,能作为小吃,在闲暇时品尝。
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