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更新时间:2023-07-21 14:00:32

桂林米粉核心制作流程,学多久

授课机构 飘味香美食培训学校
上课地点 中国各分校|详细地图
成交/评价 5.0分
联系电话 17758671831
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机构信息

机构类型: 课程展示

满意度: 5.0分

机构地址:金牛区公安分局

联系方式: 17758671831

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桂林专用干米粉,几十种香料熬制一锅卤水·····卤牛肉,卤蛋。卤菜,这些广西当地特色美味,构成了广西独具特色的美食,桂林米粉闻名远,人尽皆知,那么哪里可以学习到正宗的桂林米粉呢?
全套技术 教学
.桂林米粉专用干米粉的浸泡方法
.桂林米粉核心卤料配方讲解、卤料包的制作(二十多味香料配制)
.卤水的熬制:时间、火候、保养
.卤牛肉、卤蛋···各种荤素菜的卤制
.配菜的制作:脆皮烧肉(锅烧)、炸花生、炸黄豆、
.配菜的搭配:青菜、酸豆角、酸菜···
.红油的炼制
.高汤的熬制:以鲜为主
.口味以卤香、爽滑可口,可调香辣。
.每份桂林米粉成本在元一份,卖价在-元一份
、开店流程讲解、成本预算,店面选址、人员配比、物资采购等
、提供所有的练习材料,师傅秘制的配方单,一日三餐,不限制学习时间,不限制食材,学会为止的!
飘味香的:

、大家是正规,专业,大型的培训企业。学员可实地考察,满意后学习。

、规模大,操作厨具多,学员个个都能动手操作,让学员真正学到正宗名小吃技术。

、一对一教学,直到学员学会为止,学习期间,材料企业免费提供,不让学员出一分 钱。

、 在培训过程中,由专业师傅带领学员去调味品市场、餐饮器具市场对原料和后厨设 备进行的现场识别和购买要领的教学。让准备开店学员在原材料和器具的采购无后顾之 忧

、 性收取技术培训费,不再收取其他费用。

、对所有学员都提供开店,选址布局,装修等引导

、免费食宿,安全卫生。

、年内免费跟踪服务,为学员解决一切技术上问题。

、交通方便,无论车站还是市中心都有多条线路到企业。
飘味香培训时间:
早上:-中午的:,下午:-:,随到随学,不限制学习时间,全天都是自己动手实际操作的。

如果你对大家的小吃技术感兴趣,一定要通过以下的方式联系我哦

  咨询人:小玉老师

  电/话/及/微/信//////////

  咨/询/Q/Q//////////

  企业地址:广西省南宁市西乡塘区秀灵路秀隆商业街秀隆酒店二楼

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