黑鸭技术培训昆明哪家好学黑鸭需要多少钱
授课机构 | 飘味香餐饮小吃培训 |
上课地点 | 中国各分校|详细地图 |
成交/评价 | 5.0分 |
联系电话 | 请预约试听,老师稍后回复您! |
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机构类型: 未认证
满意度: 5.0分
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不可言,肉昆明飘味香小吃技术培训学校 周
黑鸭专业培训班
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黑鸭是一种新型鸭制食品,是继烤鸭、酱板鸭、精武鸭之后,又一风靡武汉的休闲美食。它"味道很奇怪",刚入口时"有点甜",然后"越来越辣,越来越麻",吃完了"嘴边还留有余香",久久难忘。
它皮黑肉嫩、醇厚不腻、香鲜味美,具有香、辣、麻、酥、嫩的特点,而且肉质精到、鲜嫩诱人,不仅闻的香,看了更让人欲罢不能,急于品尝;还因其色泽黄黑而得名,其味悠远,甜中带辣,辣中带麻,麻中带香,香味入骨,常使人垂涎三尺,食之不忘。
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选用白条鸭以及数十种中草药卤制,药味入骨,使先前的鸭由白变黄,再由黄渐渐变黑,成品黑中带黄,色泽光鲜,令人食欲大开;再加入精选上乘辣椒、花椒等调料,甜而不腻,辣而不燥,麻而不涩,入口美味无穷,妙和骨头都可吃,非常适合啃食、下酒,是难得的休闲美食;另外,肉性凉,配以甘草、肉桂等中药卤制后,可清肝火、去内热,预防癌症、高血压等病症,还可祛内湿、健脾胃、增强食欲、消除疲劳等等,是人见人爱的鸭子美味,风靡武汉三镇。
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