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更新时间:2024-01-25 10:07:44

食尚香全能西点蛋糕技术培训班

正宗西点技术培训班哪家好

授课机构 食尚香餐饮培训
上课地点 中国各分校|详细地图
成交/评价 5.0分
联系电话 17313054730
机构信息

机构类型: 课程展示

满意度: 5.0分

机构地址:中国

联系方式: 17313054730

(本页面由 食尚香餐饮培训自行上传,本网不对该页面内容(包括但不限于文字、图片)真实性和常识产权负责,如有侵权请联系处理删除qq:16720809  。)

课程导读

你是否曾为早餐的甜点而犹豫,想要自己动手尝试,却因为对西点制作一无所知而放弃?食尚香西点培训班主要包括蛋糕类、面包类、饼干类、糕点类、披萨等,种类丰富。现在让大家一起走进食尚香西点培训班,开启你的烘焙达人之路!

食尚香全能西点培训班
课程先容
配方全教

按照全能西点标准的比例配方,老师手把手实操教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。

培训时间

上午8:30-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为2-4天左右,视个人学习能力而定。

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招生对象

本项目适合打工一族、毕业学生,待业在家有创业意愿的人群,不论你有经验还是零基础。

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就业方向

本套全能西点课程您学会之后,可以去美食小吃街,商业步行街,学校门口,工业区周边,夜市等地开个全能西点早餐店。当然您也可以购-一台小吃车做流动经营销售。

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全能西点学习内容
阶段课程 学习内容 阶段目标
阶段一

理论学习:

1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、

2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

示范讲解:师傅实践操作中带领你回忆理论阶段中的开店技巧,原材料的选择,采购,成本、预算
阶段二 披萨专修班、蛋糕系列、面包专修班、慕斯蛋糕、月饼系列、芝士系列、生日蛋糕裱花、宫廷桃酥王系列、葡式蛋挞、酥脆老婆饼系列、美味曲奇系列、飘香蛋糕系列! 学习时间:不限制时间,学会为止。一般3-5天左右,视个人情况而定。
阶段三 开店引导:流程讲解,包括店面选址、人员配备、物资采购等。

设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略、终身技术升级、就业保障、使用食尚香商标品牌

课程设置

1、披萨专修班

披萨系列:披萨酱料制作、美式披萨酱、意式披萨酱、披萨面饼、美式面饼、意式面饼、夏威夷风情披萨、米兰披萨、蓝色海洋、各式水果披萨;

2、面包专修班

脆皮面包、主食面包、肉松面包、椰蓉包、火腿面包、全麦面包、酸面包、白面包、甜点面包、主食面包、花色面包、调理面包、丹麦酥油面包、硬质面包、脆皮面包、软质面包、松质面包、吐司面包、奶油面包

3、慕斯蛋糕

基本慕斯、各种水果、芒果、巧克力慕斯、紫薯慕斯、提拉米苏、柳橙慕斯、香蕉慕斯、抹茶慕斯、酸奶慕斯、草莓慕斯、蓝莓慕斯, 黑森林,安格拉丝,焦糖幕斯、芒果幕斯、巧克力幕斯、原味幕斯、乳酪派、小黄金乳酪

4、月饼系列

月饼类:冰皮月饼、五仁月饼、水果月饼、等广式、京式、月饼馅料配制

5、芝士系列

芝士系列:海绵蛋糕、巧克力蛋糕、提拉米苏蛋糕、抹茶蛋糕、芝士小模、芝士大模、各式水果芝士、香酥底、草莓蛋糕、芒果慕斯、轻乳酪、重乳酪、焦糖芝士、镜面芝士

6、生日蛋糕裱花:

意式蛋糕裱花、欧式蛋糕裱花,牡丹花、向日葵、玫瑰花、迎春花、蝴蝶兰、五瓣花、旋转玫瑰、百合花、菊花、大丽花、春菊、不老菊、色彩搭配、喷枪、花边裱花基本手法、各种水果蛋糕制作

7、各式花边:

水滴花边、吊式花边、W装花边、S花边、英文花边、旋转花边、小草花边、婚庆花边

8、生日蛋糕十二生肖制作:

寿星、凤凰、卡通、动物(鼠、牛、虎、兔、龙、蛇、马、羊、猴、鸡、狗、猪)制作等技术

9、宫廷桃酥王系列:

瓜子桃酥、南瓜桃酥、杏仁桃酥、花生桃酥、牛奶桃酥、咸味桃酥、伍仁桃酥、原味牛奶酥等

10、葡式蛋挞:

蛋挞皮制作、蛋挞水制作,烤制,和面方法、材料配比、醒发时间

11、?酥脆老婆饼系列:

香甜草莓饼、美味肉松饼、清香绿豆饼、爽口红豆饼等

12、美味曲奇系列:

原味牛奶曲奇、贝壳曲奇、心形曲奇、动物曲奇、樱桃曲奇、黄油曲奇、红薯曲奇、花生曲奇、巧克力曲奇等

13、飘香蛋糕系列:

香甜方蛋糕、泰国香米蛋糕、养胃红枣蛋糕、花式方蛋糕、迷你小蛋糕、多味肉松卷、绝味肉松堡、香甜泡芙、酥香脆皮蛋糕

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食尚香餐饮培训学校

食尚香小吃培训学校成立于2004年,在全国已经开设20多家分校,致力于餐饮小吃培训推广,学校本着以诚信立足,靠品质说话,以正宗口味征服广大顾客朋友们,大家有一支教学和管理队伍,本着诚信、互利共赢的原则,结识众多小吃技术学习者,帮助他们是想自己的小吃创业梦想。

热门课程种类
  • 面条粉类培训课程
  • 早餐早点培训课程
  • 烧烤类培训课程
  • 饼类培训课程
  • 卤菜类培训课程
  • 奶茶饮品类培训课程

食尚香培训优势

01

专业教师,专业技能

02

小班教学,滚动开班,随到随学

03

开店创业,上门引导

04

品牌专业,品质教学

05

特色班级,任意选择

06

推荐就业,供不应求
食尚香校区环境
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    前台

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    接待区

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    走廊

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    教室

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    储藏室

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    休息区

课程小结
以上是食尚香餐饮培训学校为您分享的 食尚香全能西点蛋糕技术培训班 相关课程内容,欢迎在线留言或直接拨打页面上的咨询电话,了解更多有关课程、校区地址、培训费用、师资、就业帮扶等相关信息,专业老师快速为您服务。
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