品牌专业，品质教学
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课程分类
酸辣粉起源于我国西南地区，据说较早可以追溯到三国时期。当时，诸葛亮在四川地区屯兵，为了解决粮食问题，他发明了一种名为“蜀面”的食物，这就是现代酸辣粉的前身。随着时间的推移，这种食物逐渐流传开来，并融入了当地的特色口味，较终形成了大家现在所熟知的酸辣粉。
按照酸辣粉标准的比例配方，老师手把手实操教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。
上午8:30-18:00，学员随到随学，学习时间可自由调配（如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习），学员学会为止，正常的学习时间一般为2-4天左右，视个人学习能力而定。
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本项目适合打工一族、毕业学生，待业在家有创业意愿的人群，不论你有经验还是零基础。
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本套酸辣粉课程您学会之后，可以去美食小吃街，商业步行街，学校门口，工业区周边，夜市等地开个酸辣粉早餐店。当然您也可以购-一台小吃车做流动经营销售。
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| 阶段课程 | 学习内容 | 阶段目标 |
|---|---|---|
| 阶段一 |
理论学习： 1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、 2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。 |
示范讲解：师傅实践操作中带领你回忆理论阶段中的开店技巧，原材料的选择，采购，成本、预算 |
| 阶段二 | 原汤酸辣粉，肉末酸辣粉，牛肉酸辣粉，肥肠酸辣粉，三鲜酸辣粉，什锦酸辣粉，杂脍酸辣粉，红油酸辣粉。鲜香汤制作香料制作，花生酥制作（送 秘制红油制作，秘制醋制作，鲜汤制作） | 学习时间：不限制时间,学会为止。一般3-5天左右，视个人情况而定。 |
| 阶段三 | 开店引导：流程讲解，包括店面选址、人员配备、物资采购等。 |
设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略、终身技术升级、就业保障、使用食尚香商标品牌 |
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食尚香小吃培训学校成立于2004年，在全国已经开设20多家分校，致力于餐饮小吃培训推广，学校本着以诚信立足，靠品质说话，以正宗口味征服广大顾客朋友们，大家有一支教学和管理队伍，本着诚信、互利共赢的原则，结识众多小吃技术学习者，帮助他们是想自己的小吃创业梦想。
食尚香培训优势
01
专业教师，专业技能
02
小班教学，滚动开班，随到随学
03
开店创业，上门引导
04
05
06
前台
接待区
走廊
教室
储藏室
休息区
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