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衡水孙大妈香卤串串学校

  • 2021-09-20 13:08 关注度:11

钵钵鸡,还是可以观赏的。将肉煮熟,不能煮烂,八分火候就行。随后晾干,切成片,用竹签分门别类串成串。肉片是肉片,脏腑是脏腑,鸡腿是鸡腿,翅膀是翅膀。放进藤椒油汤里一捞,再举至嘴边,油艳欲滴。钵钵以青花钵,为上。粉红的肉,青绿的汤,翠蓝的钵,层次分明,赏心悦目。黑陶钵,次之。黑是黑点,因为透着一种隐忍健康的油亮,吃着也放心。

    

传统的钵钵鸡都是在盆里浸泡好后直接选来吃,这里是选好好菜后,拿给老板,老板现煮好端上来的,感觉就像吃火锅串串一样的感觉。冰柜里放了很多一串一串的菜,荤菜素菜都很多,也很新鲜,大家选好菜后他们拿去煮。然后就去打碟子,配料区弄得也像火锅店的配料一样,葱花、蒜泥、大头菜粒、辣椒面、醋、豆粉、花椒面等等。配料很齐全,想要油碟就弄油碟,想弄干碟就弄干碟,较主要要是打好碟子后还会给大家撒上一把炒香芝麻,看到就很有食欲感。等菜的时间也不长,很快就煮好了。菜烫熟后,老板会浇上一大勺红油,老板说这是秘制的。

    

以上就是冷锅串串钵钵鸡合作详情。冷锅串串是不论冬天夏天都可以吃的一种特色美食,大江南北都爱。并且上菜速度快,客流量源源不断,干净卫生。如果小伙伴有想合作冷锅串串钵钵鸡的想法,这一定是个创业致富的好路径,完全不担心客源。小编希翼有想法的小伙伴都可以去详细了解哦。

 

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:凡在晋中市客运站总站下车的学员,下车乘坐3路公交车到使赵下车即到。

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