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做一张鸡蛋灌饼并不难，只需要有面粉、鸡蛋、植物油、葱花、生菜就可以做。一般人学几个小时就会了。

现在许多没有创业的人群们，从来没有做过餐饮项目没有一点的基础，当这类人群想要开一家餐饮小吃店的时候就会有许多的顾虑问题了，自己啥技术也不会，到期该去哪里学习技术好呢?是找一个师傅拜师学习呢还是找个相关的工作熟悉下呢，还是找一些正版新葡新京进行学习一下呢?这些都是这类零基础的人群所顾虑的，今天小编就给大家来梳理一下大家的顾虑以及疑问;

鸡蛋灌饼适合开店吗?鸡蛋灌饼是当下非常受欢迎的一种小吃，有着物美价廉的特点，它的口味也非常的好，消费者即使吃再多也不会出现吃腻的情况。

对于没有经验的创业人群来说小编还是建议大家找一家机构进行学习，因为上面所说的找师傅学习这个相对较难一些，还有就是找一个相关的工作的话，只能学习到一些经营上面的常识，技术是学不到的，因为现在许多的店中较为核心的东西都是有所保留的，员工们很难掌握到的这也是为什么去店中学不到技术的原因的;因为现在的老板们都较为聪明，不会让厨师控制自己的，所以寻找到一家机构进行学习是较为适合新手们的方式方法;

相反的，一些小摊贩，在路边架个炉子卖卖包子，煎饼什么的，生意却很红火。仿佛那些在餐饮圈内广为流传的竞争激烈，开店3个月即倒闭，等都跟他们没关系。

课程详情先容：

课程名称：鸡蛋灌饼

搭配经营：煎饼果子、肉夹馍、凉皮、烤冷面、卤肉卷饼等等;

学习内容：核心和面比例，核心酱料的制作比例，操作的手法，注意事项，辅料制作等;

课程级别：初级

培训周期：一周左右时间;学会为止;

培训时间：随到随学

课程费用：请询问、获取新活动;

招生对象：本项目适合打工一族，学生，待业在家有创业想法的人群，餐饮经营者增加项目等等;

想卖鸡蛋灌饼，只需要一、两辆车，再-点食材即可开伙。变现快，容易“钱滚钱”。

大家来参加学习的学员们也是都是自己创业开店;所有配方比例方面都要自己掌握到;大家在寻找学习机构的时候也要一定无保留的教学的才可以，不要学习半天还需要从企业购-材料，这样企业就会限制您的;这也是对于大家新手来说所需要注意的一点;大家自己掌握到了技术后期不管如何的发展自己都能有所发展的;并且现在的餐饮经营大家也尽量的搭配经营较为好，因为现在的市场需求单一的话不能很好的满足顾客需求;

培训鸡蛋灌饼和面配方流程及注意事项;

还有就是大家在学习期间也要注意一点的就是;能自己独立的上手实操才可以的，不要学习了只是理论常识不能上手的实站，这样相当说白学习哦，那么学习就要实操动手练习才行的;因为餐饮行业在练习期间有许多需要注意的细节问题的;例如时间、火候、程度等都是大家所需要注意的细节问题，还有就是大家在操作练习当中会出现各种其他的问题，这样师傅也能及时的帮您解决问题;

在味道口感方面，鸡蛋灌饼夹层的鸡蛋口感更好一些，有上下两层饼皮的保护，蛋液在中间不会被煎得特别老，也不会因为接触到过多的油，而感到油腻。