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更新时间:2023-04-06 11:05:08

猪头肉培训

授课机构 成都蜀妈劳动职业技能培训
上课地点 成都锦江区总府路23号(夫妻肺片总店5楼)|详细地图
成交/评价 5.0分
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机构信息

机构类型: 未认证

满意度: 5.0分

机构地址:成都

联系方式: 15982499932

(本页面由 成都蜀妈劳动职业技能培训自行上传,本网不对该页面内容(包括但不限于文字、图片)真实性和常识产权负责,如有侵权请联系处理删除qq:16720809  。)

    • 配料 :猪头肉 2kg;冰糖 5g;辣椒粉 5g

    • 生抽 15g ;十三香 10g;盐 5g

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    • 制作方法:

    • 1、先将猪头肉洗净,然后用刀切成均等的大块
      2、然后将切好的猪头肉码入锅中
      3、往锅里依次加入调味品和香料,开火等生抽香味出现往里头加水至于原材料持平,先大火煮沸转小火,关上锅盖
      4、再慢煮至猪头肉变熟再渐渐开始入味
      5、当锅里水分逐渐减少,猪头肉逐渐酥软,颜色加深,再焖煮5分钟
      6、较后中火收汁,出锅装盘

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更多小吃教程:www.shuma.com

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